Maguro Chu Toro (Medium Fatty Tuna) and Yellowtail/マグロの中トロとブリ

I went shopping in the afternoon, and bought this maitake mushroom among others.
午後、買い物に行って、このマイタケなどを買いました。

Beautiful, isn't it?
きれいでしょ？

Among other items that I bought were this maguro chu toro (medium fatty tuna) and buri (adult yellowtail).
他に買った物はマグロの中トロとブリです。

I sliced these fillets into neta (toppings) for nigiri.
握りのネタ用に切りました。




My family prefer chu toro (medium fatty tuna) to o toro (very fatty tuna). O toro is just too fatty for us.
我が家は大トロより中トロのほうが好きです。大トロはちょっと脂っこ過ぎます。