Dish 4 Inspired by Shinya Shokudo/深夜食堂をヒントに作った料理４

Episode 19, Ochazuke, in Volume 2 (episode 3 of TV drama)
第二巻の第19話（テレビドラマの第三話）「お茶漬け」

I don't have much to talk about ochazuke. I do like green tea, but for no particular reasons, I don't like to have green tea with rice. For me, green tea is a refreshing drink after a meal or during working time.
私自身は、お茶漬けについてはあまり語ることはありません。緑茶は大好きですが、何故か、緑茶とご飯と一緒に摂るのは好きではありません。私にとっては緑茶は食後や仕事中の、さわやかな飲み物です。

That being said, I like the ochazuke series from Nagatanien. I used to have them a lot when I was small.
Images of Nagatanien ochazuke
とは言うものの、永谷園のお茶漬けシリーズは好きです。小さい頃はよく食べていました。
永谷園　お茶漬けの画像

Now I don't have them as much, but my daughter likes them and often has them for breakfast.
今ではそれ程食べませんが、娘が好きで、朝食によく食べます。

When she says she wants to have ochazuke for breakfast, I ask her which one she likes to have. This morning, she replied, "The normal one."
Left: Ochazuke nori ("the normal one")
Right: Sake (salmon) chazuke

娘が朝食にお茶漬けを食べたいと言うと、どっちを食べたいか、たずねます。今朝は、「普通の」と娘は答えました。
左：　お茶づけ海苔（「普通の」）
右：　さけ茶づけ