Kinu Saya or Saya Endo (Podded Peas) and Green Ume/絹さや（さやえんどう）と青梅

I often receive boxes of foodstuffs from my parents.  Today, I got a box of podded peas, two large bunches of broccoli, and ao ume (lit. blue plums).

両親からよく食料を箱でもらいます。今日は、絹さや、大きなブロッコリー２つ、青梅をもらいました。

I boiled the podded peas in a pot for 2 minutes.

絹さやは鍋で２分茹でました。

We had some of them with mayonnaise.

マヨネーズで食べました。

About 4.6 kg ao ume, soaked in water to remove aku (harshness) for 1-2 hours:

青梅、約4.6 kg。アクを抜くため１～２時間、水に漬けます。

I think I'll make ume drink with these ume.  For that purpose, I put half of them in the freezer

この梅で梅ジュースを作ろうと思います。そのために、半分を冷凍庫に入れました。

To be continued.

続く。