Dish 2 Inspired by Shinya Shokudo/深夜食堂をヒントに作った料理２

Buta bara tomato maki (tomato wrapped in pork belly) in episode 72 in Volume 6
第六巻の第72話の「豚バラトマト巻き」

A reader of my blog said she wanted to make this dish, and I was also interested in it because all my family love tomatoes!
So, I made this dish as part of supper tonight.
このブログの読者がこの料理を作りたいと言い、また家族全員トマトが大好きなので、私もこの料理に興味があるので、
今日の夕飯にこの料理を作りました。

Ingredients:
Cherry tomatoes
Pork belly, thinly sliced
You need bamboo skewers.
材料：
プチトマト
豚バラ薄切り
竹串が必要です。

Cut pork belly slices in half.
Wrap each cherry tomato in a slice.
Thread them on skewers, three on each skewer.
豚バラを半分に切ります。
プチトマトをそれぞれ巻きます。
串に刺します（それぞれ３つづつ）。

And, grill.
I used the toaster oven.
そして焼きます。
私はオーブントースターを使いました。

I grilled them for 8 min. in total.
合計８分焼きました。

If you grill on a grill, you may want to sprinkle salt while grilling. But I prefer not to season while grilling, and I sprinkled some salt after grilling.
網で焼く場合は、焼いている間に塩を振ってもいいでしょうが、私は焼いている間に味付けをしないほうが好きです。焼いた後に塩を少し振りました。


Do I recommend making this dish? No. When I put one piece in my mouth and started to chew, I felt as if the cherry tomato were a small balloon with tomato juice in it, and it was gone immediately. It had little presence! I think that asparagus or something wrapped in pork belly will taste much better.
この料理を作ることを薦めるか？いいえ。一つ口に入れて、噛み始めると、プチトマトはトマトジュースが入った小さな風船のように感じましたが、すぐに消えてしまいました。存在感が殆どありません。アスパラガスなどを豚バラで巻いたほうがずっと美味しいと思います。